- ホーム
- 料理
料理
【タン】
1/10
タン盛り合わせ（1人前）
2,068円(税込)
冷凍を使用しない生のタンです。厚切り特タン芯を筆頭に、味わい深い部位までお楽しみいただけます。多種多様な食感を食べ比べてみてください。※二人前からのご提供となります。【盛り内容(例)】特タン芯/タンすじ/上タン塩/タンさき塩/炙りタンしゃぶ/タン下
1/10
特タン芯（厚切）
3,278円(税込)
当店伝統の皮つきの生タンだからできる希少タン元部位です。生タンの色、つや、柔らかさをご確認ください。
1/10
上タン塩
2,068円(税込)
生タン独特の風味と柔らかい歯ごたえ自慢の絶対商品です。
1/10
タンすじ
858円(税込)
【塩or味噌ダレ】深い味わいですので通の方は好んでご注文されるタン部位です。
1/10
タンさき塩 ネギ添え
1,078円(税込)
歯ごたえと食感が人気のタンさき塩です。ネギと一緒にどうぞ。
1/10
タン下
680円
【塩or味噌ダレ】上タンや特タン芯の下に位置する牛タン部位です。味噌ダレとの相性が抜群です。
【豚肉・ホルモン】
1/10
豚トロ塩大葉添え
968円(税込)
旨味たっぷりの豚トロを『大葉』と『梅肉ソース』で、抜群の相性とサックサクの食感をご賞味下さい！女性にも大人気！
1/10
あご身（豚）
748円(税込)
歯ごたえと旨みが最高です。
1/10
のどぶえ（豚）
748円(税込)
食感が絶妙です。のどぶちのなんこつです。
1/10
なんこつ（ハツモト）
748円(税込)
こりこりさくさくの食感をどうぞ。
1/10
ハチノス
748円(税込)
第二胃袋です、風味が良いです。
1/10
まる腸（小腸）/タンすじ
858円(税込)
脂味がくせになります。 /タンの先の部分です
1/10
上ギアラ / レバ
858円(税込)
身厚なギアラです。希少部位です。 / ビタミン・鉄分が豊富です。
1/10
ホルモン（シマ腸）/上ミノ
1,078円(税込)
脂がのったホルモンは絶品です。/さくさくした歯ごたえをどうぞ。
1/10
おまかせホルモン盛り合わせ【3点盛/5点盛】
1320円/1760円(税込)
7点盛2200円(税込)
【数量限定 一頭特別価格】
1/10
わさび中落バラ/中落バラ
1,078円(税込)
たっぷりわさびで味付け/骨の間の旨味たっぷり
1/10
和牛バラ切落し
858円(税込)
1/10
和牛赤身切落し
1,078円(税込)
形は良くないですが味は抜群
1/10
タン下/タンすじ
858円(税込)
【カルビ・ロース・ハラミ】
1/10
カルビ
1,210円(税込)
1/10
ロース
1,210円(税込)
1/10
上ロース
1,628円(税込)
1/10
上カルビ
1,738円(税込)
1/10
上ハラミ
1,738円(税込)
1/10
特ロース
2,068円(税込)
1/10
特カルビ
2,178円(税込)
1/10
特ハラミ
2,178円(税込)
【野菜焼】
1/10
にんにくこんがり焼
440円(税込)
きつね色になったら食べ頃です。
1/10
野菜ときのこの盛り合わせ
880円(税込)
お肉と一緒に焼いて下さい。
1/10
きのこ盛り合わせ
968円(税込)
いろいろきのこ盛り合わせです。
1/10
かぼちゃ・長ネギ・玉ねぎ・しいたけ・エリンギ
440円(税込)
各種価格となります。
【種類が豊富な厳選希少部位】
1/10
三角バラ/らんぷ
2,068円(税込)
バラ肉の旨味が凝縮【柔らかさ★★★★★★/サシ度★★★★★★】/赤身とサシのバランスが絶妙【柔らかさ★★★★★☆/サシ度★★★☆☆☆】
1/10
カイノミ/いちぼ
2,178円(税込)
肉質がとても柔らかい上ハラミに近い食感【柔らかさ★★★★★☆/サシ度★★★☆☆☆】/サーロインに続く腰からももにかけての部位【柔らかさ★★★★★☆/サシ度★★★★★☆】
1/10
サーロイン
3,828円(税込)
ロース肉の最高峰をレアーで【柔らかさ★★★★★★/サシ度★★★★★★】
1/10
肩三角
2,068円(税込)
肩肉の旨味が一番ある部位【柔らかさ★★★★☆☆/サシ度★★★★☆☆】
1/10
みずじ/はねした
2,178円(税込)
肩(うで)の肩甲骨のやわらか部位【柔らかさ★★★★★☆/サシ度★★★★☆☆】/絶対の支持者が多い最高部位【柔らかさ★★★★★☆/サシ度★★★★★☆】
1/10
骨山バラ/縦バラ
2,068円(税込)
バラ骨の間のお肉【柔らかさ★★★★☆☆/サシ度★★★★☆☆】/脂のうまさが最高【柔らかさ★★★★★★/サシ度★★★★★★】
1/10
ヒレ
3,828円(税込)
ほのかな甘さと柔らかさが最高【柔らかさ★★★★★★/サシ度★★★☆☆☆】
1/10
厳選盛り 4種盛り［2～3人前］/6種盛り［4～5人前］
7678円/10978円(税込)
これぞ一頭買いの真骨頂、和牛のえぇとこだけ集めました。最高級の和牛肉の盛り合わせで至福のお時間のお手伝いをさせて下さい。【人気度★★★★☆質★★★★★希少性★★★★★】
1/10
◎得盛り 4種盛り［2～3人前］/6種盛り［4～5人前］
4928円/6578円(税込)
ご家族、ご友人、いろいろな用途でご注文ください。【人気度★★★★☆質★★★☆☆希少性★★★★☆】
1/10
厳選希少7種盛 【一枚盛り】 お一人様
3,278円(税込)
お二人さまからでも厳選された多種多様な部位を召し上がれる盛り合わせです。絶対厳選部位だけの欲張りなあなたへ。【人気度★★★★☆質★★★★★希少性★★★★★】※その日の一番部位をご提供します。部位の指定は申し訳ございませんがお受けしておりません。※お二人様からのご注文でお願い致します。【7種盛り(例)】サーロイン/みすじ/はねした/縦ばら/肩三角/ランプ/骨山バラ
1/10
厚切サーロイン 100gあたり
3,828円(税込)
(暑さ2cm)豪快に厚切りカットしたサーロインを是非ご堪能ください。※200gからのご提供となります。【人気度★★★★★質★★★★★希少性★★★★★】
1/10
房家一頭盛り 4種盛り［2～3人前］/6種盛り［4～5人前］
6028円/8778円(税込)
【厳選部位2種+並・中部位2種/厳選部位3種+並・中部位3種】一頭買いを名乗る店は数あれど、正真正銘の元祖一頭買いの盛り合わせです。赤身、霜降りなど多種多様の部位を楽しめる一頭盛りの醍醐味を是非ご賞味下さい。【人気度★★★★★質★★★★☆希少性★★★★★】
【寿司・刺身】
1/10
＜極＞炙り大判手まり寿司 一人前
858円(税込)
（鬼おろし付）豪快にあぶり豪快にほおばり豪快に食べつくす。 手まりの銀シャリを包んで一気にお口にお運びください。
1/10
＜至福＞炙り大判ユッケ仕立て 一人前
858円(税込)
和牛と黄身の相性を再確認してください。 驚愕の新提案ユッケスタイルをお楽しみください。
1/10
和牛寿司 上赤身一貫/上白身一貫
638円(税込)
(実際には炙ってご提供致します)一口手まり銀シャリを和牛のお肉で握りました。白身・赤身と準備しております。
1/10
和牛サーロインの鉄火寿司
1,078円(税込)
和牛のサーロインがたっぷり入った贅沢な鉄火巻きです。千切キュウリのアクセントがグッドです。
1/10
<特>赤身和牛炙り刺し（ユッケ風）
1,408円(税込)
やわらかな和牛部位を使用し、刺身たれとたっぷりの黄身が一体となった炙り肉刺しです。よく混ぜてお召し上がり下さい。※ご提供前に軽く炙ってお出しいたします。
【サラダ】
1/10
房家サラダ(塩味)
968円(税込)
お肉に良く合う、お肉との相性を追求した絶対の味付けサラダです。おかわりが似合うサラダを是非お楽しみください。
1/10
たっぷりさっぱり ねぎ盛
440円(税込)
お肉のお供にも良し、サラダ感覚でも良し、つけダレに入れても良し。
1/10
巻き野菜 (サンチュ)
880円(税込)
サンチュにお肉を乗せて→ねぎ盛り乗せて→キムチも乗せると最高です。〈小〉528円(税込)
1/10
味つけキャベツ
528円(税込)
食べだしたら止まらない、大人気の味付けキャベツです。
【漬物・一品】
1/10
出来立て白菜キムチ (コッチョリ)
528円(税込)
サラダ感覚の味付けキムチです。ご注文をいただいてからお造りいたします。ポイントは13種類エキスが入った自家製キムチの素(ヤンニョム)です。
1/10
キムチ(白菜) / オイキムチ(きゅうり) / カクテギ(大根) / イカ青菜キムチ
528円(税込)
1/10
キムチ4種盛り
1,078円(税込)
1/10
まぜナムル
858円(税込)
のりがたっぷり乗った絶妙な味わいのナムルです。混ぜるごとに一段と味が引き立ちます。
1/10
ナムル4種/もやしナムル
858円/330円(税込)
1/10
焼のり / チャンジャ
418円/440円(税込)
香りと食感をお楽しみ下さい。/タラの塩辛です、ご班のお供に。/ピリっと辛い冷奴。
【スープ・鍋】※クッパ(飯入り)は+110円(税込)です
1/10
青のりたっぷりスープ / 玉子スープ
858円(税込)
青のりたっぷりスープはミネラルたっぷり身体がホッとする海藻青のりのスープです。〈小〉528円(税込)/<クッパ>968円(税込)
1/10
テグタンスープ/カルビスープ(甘辛)
968円(税込)
じっくり煮込んだ辛味が特徴のスープです。ブレンドコチュジャンがポイントの奥深いスープを是非ご賞味ください。/じっくりと煮込んだ柔らかカルビ肉の入った房家特製の甘辛いスープです。〈小〉638円(税込)/<クッパ>1078円(税込)
1/10
石焼コムタンスープ
1,430円(税込)
<クッパ>1540円(税込)
1/10
房家のチゲ鍋
1,430円(税込)
自家製のテンジャン味噌が自慢の冬でも夏でも大人気の具沢山のチゲ鍋です。皆さんで分けてお召し上がり頂けます。
【飯】
1/10
石焼カルビビビンバ
1,408円(税込)
バラ肉も入った石焼ビビンパは、自家製コチュジャンソースをかけて、よく混ぜて召し上がってください。〈小〉858円(税込)
1/10
肉飯チャーハン
968円(税込)
シンプルながら味わい深い旨みが大人気の焼肉屋ならではのチャーハンです。〈小〉748円(税込)
1/10
旨雑炊(塩味or辛味噌味)
1,320円(税込)
じっくり煮込んだ、あと味をひく雑炊です。創業から人気の雑炊を是非。
1/10
大人気 石焼ガーリックライス
1,078円(税込)
スライスにんにくの香りとバターの香ばしさが絶妙です。〈小〉748円(税込)
1/10
ビビンバ
968円(税込)
自家製コチュジャンソースをかけて、よく混ぜて召し上がってください。〈小〉748円(税込)
1/10
ねぎ飯
385円(税込)
黄身が真ん中に入ったネギご飯です。出汁醤油をかけてお召し上がりください。お肉のお供にも最高です！
1/10
白飯 小
165円(税込)
〈中〉275円(税込)/<大>385円(税込)
【冷麺・温麺】
1/10
〈冷〉盛岡練り出し手打ち冷麺
1,100円(税込)
ツルツルとした喉ごしとコシの強い歯ごたえのある麺と爽やかなスープが最高の一品です。〈大〉1430円(税込)/<小>770円(税込)
1/10
〈温〉塩そば(中華麺)
968円(税込)
じっくり煮込んだコムタンベースのさっぱり中華麺です。〈小〉638円(税込)
1/10
〈温〉辛味噌そば(中華麺)
968円(税込)
ブレンドコチュジャンがポイントのテグタンスープと中華麺との相性が最高です。〈小〉638円(税込)
【デザート】
1/10
自家製 杏仁豆腐 〈白〉
308円(税込)
1/10
自家製 杏仁豆腐 〈抹茶〉
308円(税込)